32ª Festa da Jabuticaba de Cachoeira do Campo: Tradição, Cultura e Gastronomia em Ouro Preto

por Rodolpho Bohrer

Entre os dias 8 e 10 de novembro de 2024, a 32ª Festa da Jabuticaba vai transformar a charmosa Praça Felipe dos Santos, em Cachoeira do Campo, distrito de Ouro Preto, em um grande palco de celebração. Organizada pelo Lions Club de Cachoeira do Campo, em parceria com a Prefeitura de Ouro Preto, a festa é gratuita e promete encantar moradores e turistas com o melhor da jabuticaba e da cultura local.

32ª Festa da Jabuticaba de Cachoeira do Campo: Tradição, Cultura e Gastronomia em Ouro Preto
Crédito: Gilson Antunes

Este evento, já consolidado como um dos principais festivais gastronômicos e culturais da região, oferece uma programação diversa, que vai além da tradicional degustação de jabuticabas. Durante três dias, a praça será tomada por barracas com uma variedade impressionante de produtos derivados da fruta, incluindo licores, vinhos, geleias, sorvetes e molhos especiais. A exigência de que todas as barracas incluam jabuticaba em suas receitas não apenas valoriza a produção local, mas também incentiva a inovação culinária, atraindo chefs renomados e gourmets de diversas partes do Brasil.

Cultura e Gastronomia

A jabuticaba é a protagonista do evento, celebrada em todas as formas. A versatilidade dessa fruta, que é símbolo da região, é explorada nas mais variadas receitas e criações. Dos pratos mais tradicionais até criações inovadoras, a Festa da Jabuticaba se consolida como uma vitrine da gastronomia local.

Um dos momentos mais aguardados da festa é a “cozinha show”, onde chefs de renome de Minas Gerais se reúnem para preparar pratos ao vivo, demonstrando ao público como incorporar a jabuticaba de forma criativa em receitas sofisticadas. O público terá a oportunidade de degustar iguarias preparadas na hora e aprender diretamente com especialistas em gastronomia.

Além disso, a festa conta com diversas atrações culturais, incluindo shows de bandas locais e regionais, e apresentações de grupos culturais e folclóricos, como os tradicionais cortejos de bandas centenárias que desfilam pelas ruas do distrito. É uma oportunidade única para os visitantes experimentarem a rica diversidade cultural de Minas Gerais, em uma celebração que une tradição, modernidade e a paixão pela culinária.

Programação da 32ª Festa da Jabuticaba

Sexta-feira – 10 de novembro de 2023

  • 20:00 – Locomotive Guns (Cover Guns n’ Roses) – Palco 2 
  • 20:00 – Forró de pai pra filho – Palco 3 
  • 20:00 – Cozinha Show de abertura; Chef Milsane Sebastião – Dos quintais o Ouro Preto – Palco Gastronômico 
  • 22:00 – Orquestra Ouropretana de Rock – Palco 2 
  • 22:00 – Vandinho (Sertanejo) – Palco 3 

Sábado – 11 de novembro de 2023 

  • 10:00 – Rodada de Negócios – Supermercado Vovô Nair – Palco Gastronômico 
  • 12:00 – Celso Alves (MPB) – Palco 2 
  • 12:00 – Cozinha Show: Chef Ana Sandim – Jabuticaba: O ingrediente da vez – Palco Gastronômico 
  • 13:00 – Kastora (MPB) – Palco 3 
  • 14:00 – Toca Raul – Palco 2 
  • 15:00 – Cozinha Show: Chef Guilherme Medeiros – Cresce, multiplica, fermenta e vira Ouro – Ouro Preto – Palco Gastronômico 
  • 16:00 – Vira Saia – Tuca Costa – Palco 2 
  • 18:00 – Cozinha Show: Os Tonini – Uma cozinha de família – Palco Gastronômico 
  • 19:00 – Missa com Padre Harley 
  • 20:00 – Lord Stone (Rock n’ Roll) – Palco 2 
  • 20:00 – Ricardo e Ariane (Forró/Piseiro) – Palco 3 
  • 22:00 – Harley Queen (Clássicos do Rock) – Palco 2 
  • 22:00 – Cleo (Sertanejo/Forró) – Palco 3 

Domingo – 12 de novembro de 2023

  • 09:00 – Início da Avaliação do Concurso de Geleia, Licor e Produto Inovação 
  • 10:00 – Missa com Padre Harley 
  • 11:00 – Banda Euterpe Cachoeirense 
  • 11:00 – Banda União Social 
  • 11:00 – Clube do Cavalo de Cachoeira do Campo 
  • 12:00 – Cozinha Show: Chef Natércia – Em Glaura tem Jabuticaba no pé, a gente sobe e colhe coisa boa é sentir Jabuticaba estourar na boca – Palco Gastronômico 
  • 12:00 – Pele Cósmica (Jovem Guarda anos 60 e 70) – Palco 2 
  • 13:00 – Jorginho Duarte (Pop Rock) – Palco 3 
  • 14:00 – Cozinha Show: Chef Juliano Caldeira – Jabuticaba – A Exótica Fruta da Terra – Palco Gastronômico 
  • 14:00 – Binha e a Turma da Brincando de Brincar – Palco 2 
  • 14:00 – Oficina slime show gratuito 
  • 15:00 – Pedro PAG (MPB) – Palco 3 
  • 16:00 – Pirulito da Vila (Samba) – Palco 2 
  • 16:00 – Cozinha Show de encerramento: Chef João Bruno – Um novo olhar sobre a Jabuticaba; uma homenagem ao Dr. Bartolomeu – Palco Gastronômico 
  • 17:00 – Haro Rock – Palco 3 
  • 19:00 – Missa com Padre Harley 
  • 20:00 – MC Comum (RAP) – Palco 3 
  • 20:00 – MagoZen – Palco 2 
  • 20:45 – Julia Reis (Sertanejo) – Palco 3 

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